هَـمس الوَرد ~
تشيز كيك بصلصة البرتقآل 1309602483631
هَـمس الوَرد ~
تشيز كيك بصلصة البرتقآل 1309602483631
هَـمس الوَرد ~
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


ﺄھَﻟﺂ بِگ ≈ زائر ¬ / نَوَرت ﻟَﺬّة ﺷَﻏَﺏْ . . . . . •
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
ﺄھَﻟﺂ بِگ زائر ¬ تشيز كيك بصلصة البرتقآل 782498971 ﺂخَر زيَآرھَﮧ لَگ گآنت فيْ الخميس يناير 01, 1970 تشيز كيك بصلصة البرتقآل Sendpmonline لَديْگ 0 مُڜآرگھَﮧ ~ تشيز كيك بصلصة البرتقآل 2094959125
| ﺳُﺒﺤَﺎن ﺎﻟﻠّﻬﮧ و ﺑﺤَﻤﺪِﻫ ، ﺳُﺒﺤَﺎن ﺎﻟﻠّﻬﮧ ﺎﻟﻋَﻆﻴﻤ | ﻣﺎ ﺷَﺎء ﺎﻟﻠّﮧ تَبآرَﮒ ﺎﻟﻠّﮧ ﻭﻟﺎ ﺣَﻮْﻝَ وﻟَﺎ قوّة إﻟﺎ بـِﺎﻟﻠّﮧ |
إحصَائيّات ¬ ﻟَﺬّة ﺷَﻏَﺏْ ≈ عُمر المُنتدىْ بالأيّامْ :218 يوم | عدَد الموآضيع فيْ المُنتدىْ :553 موضُوعْ | عددْ أعضَآء آلمُنتدىْ : 74 عُضو| آخَر عُضو مسجّل هُو : عذاب الصمت فمرحباْ بِـھَﮧ ِ.

 

 تشيز كيك بصلصة البرتقآل

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ƦêƊ Đřҽαɱ
الـــــإدَآرهـ ~ً
الـــــإدَآرهـ ~ً
ƦêƊ Đřҽαɱ


تشيز كيك بصلصة البرتقآل 1309606292311
تشيز كيك بصلصة البرتقآل Shei5ah
تشيز كيك بصلصة البرتقآل 3manya
عدد المساهمات : 2210
تاريخ التسجيل : 22/05/2011
العمر : 26
تشيز كيك بصلصة البرتقآل 1309606632241
روحـے تموۈت فيـگ
من لهفتـے تنــآديـگ
تشيز كيك بصلصة البرتقآل 1309606739131
تشيز كيك بصلصة البرتقآل Ebf0640cee27f8cef9513eee97658384
تشيز كيك بصلصة البرتقآل 130960683811
الـإدآرهـ

تشيز كيك بصلصة البرتقآل Empty
مُساهمةموضوع: تشيز كيك بصلصة البرتقآل   تشيز كيك بصلصة البرتقآل I_icon_minitimeالإثنين يوليو 25, 2011 7:00 pm

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

" المقادير "

لصلصة البرتقال
1 كوب سكر
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 كوب عصير برتقال دافئ

لكيك الجبن
1/3 كوب حليب
3/4 كوب جبن كريمة
3 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
2 بيض

للقاعدة (البسكوت)
1/4 1 كوب بسكوت مطحون
3/4 كوب زبد
1/4 كوب لوز مجروش
1/4 كوب بندق مفروم
3 ملعقة كبيرة فستق مفروم
1/2 كوب سكر بني
1 بيض
شرائح فستق للتزيين

" الطريقة "
لصلصة البرتقال
- يوضع السكر في وعاء على نار متوسطة حتى يذوب ويصير لونه ذهبي فاتح، ثم يُضاف عصير الليمون وعصير البرتقال.

- يُترك على نار هادئة إلى أن يتركز ويصير نصف الكمية، ثم يُصب في قوالب صغيرة.

لكيك الجبن
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

- على حمام ماء، يُخفق الحليب والجبن حتى تتجانس المكونات تماماً.

- في عجان على سرعة متوسطة، تُضاف باقي المكونات لخليط الجبنة وتُخفق حتى تتداخل.

- توضع القوالب المعدة في حمام ماء، ثم يُصب خليط الجبن.

- تُوضع في الفرن الساخن لمدة ساعة حتى تمام النضج، ثم تُترك قوالب الكيك لتبرد تماماً ثم تُوضع في الثلاجة (البراد) لمدة يُفضل ألا تقل عن ثلاث ساعات.

للقاعدة (البسكوت)
- تُضاف جميع المكونات مع التقليب الجيد حتى تتجانس.

- يُفرد خليط البسكوت بين ورق بلاستيك، بسُمك 2/1 1 سم.-

يُقطع باستخدام قطاعة دائرية، بحيث يكون قطرها نفس قطر القوالب المُعدة.

- تُرص حلقات البسكوت في صاج فرن وتُخبز لمدة 10 دقائق، ثم تُترك لتبرد قليلاً.

- عند التقديم، يُوضع قالب كيك الجبن في حمام ماء دافئ لعدة ثوانٍ حتى يذوب الكراميل قليلاً، ثم تُوضع طبقة من البسكوت في طبق التقديم ويُقلب كيك الجبن فوقه، ويُزين بشرائح الفستق.

بالهنا و العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hamms.yoo7.com
ғᵼᴏȯᴍᴀ
وَردَهـ بَـآديـَﮧ تتفَتح ..!!
وَردَهـ بَـآديـَﮧ تتفَتح ..!!
ғᵼᴏȯᴍᴀ


تشيز كيك بصلصة البرتقآل 1309606292311
عدد المساهمات : 161
تاريخ التسجيل : 23/05/2011
تشيز كيك بصلصة البرتقآل 1309606739131
تشيز كيك بصلصة البرتقآل 65b49ebf9368c80c3e985f4bcce22e91

تشيز كيك بصلصة البرتقآل Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك بصلصة البرتقآل   تشيز كيك بصلصة البرتقآل I_icon_minitimeالخميس يوليو 28, 2011 12:29 am

يسلموووو
مواضيعك دآااائمـــآ مميزة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ƦêƊ Đřҽαɱ
الـــــإدَآرهـ ~ً
الـــــإدَآرهـ ~ً
ƦêƊ Đřҽαɱ


تشيز كيك بصلصة البرتقآل 1309606292311
تشيز كيك بصلصة البرتقآل Shei5ah
تشيز كيك بصلصة البرتقآل 3manya
عدد المساهمات : 2210
تاريخ التسجيل : 22/05/2011
العمر : 26
تشيز كيك بصلصة البرتقآل 1309606632241
روحـے تموۈت فيـگ
من لهفتـے تنــآديـگ
تشيز كيك بصلصة البرتقآل 1309606739131
تشيز كيك بصلصة البرتقآل Ebf0640cee27f8cef9513eee97658384
تشيز كيك بصلصة البرتقآل 130960683811
الـإدآرهـ

تشيز كيك بصلصة البرتقآل Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك بصلصة البرتقآل   تشيز كيك بصلصة البرتقآل I_icon_minitimeالخميس يوليو 28, 2011 2:15 am

نوورتي الموضوع
ғᵼᴏȯᴍᴀ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hamms.yoo7.com
τσǿτά
وَردَهـ فَوآحَـﮧ ~ً
وَردَهـ فَوآحَـﮧ ~ً
τσǿτά


تشيز كيك بصلصة البرتقآل 1309606292311
تشيز كيك بصلصة البرتقآل Rayga
تشيز كيك بصلصة البرتقآل 3manya
عدد المساهمات : 1183
تاريخ التسجيل : 28/07/2011
الموقع : في البيت طبعآإ .. هع
تشيز كيك بصلصة البرتقآل 1309606632241
دمۆعيّ ][☇ ، ،
لإ تٌعني آنيّ آنھزمتِ ذإتً يۆم ؛
ۆ آنگسرتً ذآتٌ ﻟﺣﻇھہ </3
آؤ آنجرحت ذآتٌ ليلھہ </3 ،
بل دليل علىْ آننيً ، ،
...تحٌملتِ هذيٌ الّدنيإ
آگثر ممّإ تسٌتحق
آنّ آتحٌملھإ </3 تشيز كيك بصلصة البرتقآل Ok.php.630babd227
تشيز كيك بصلصة البرتقآل 130960683811

تشيز كيك بصلصة البرتقآل Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك بصلصة البرتقآل   تشيز كيك بصلصة البرتقآل I_icon_minitimeالخميس يوليو 28, 2011 10:24 pm

يسسلموو

مواضيعك داايما مميزة بمع ـنى الكلم ـة ..~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ƦêƊ Đřҽαɱ
الـــــإدَآرهـ ~ً
الـــــإدَآرهـ ~ً
ƦêƊ Đřҽαɱ


تشيز كيك بصلصة البرتقآل 1309606292311
تشيز كيك بصلصة البرتقآل Shei5ah
تشيز كيك بصلصة البرتقآل 3manya
عدد المساهمات : 2210
تاريخ التسجيل : 22/05/2011
العمر : 26
تشيز كيك بصلصة البرتقآل 1309606632241
روحـے تموۈت فيـگ
من لهفتـے تنــآديـگ
تشيز كيك بصلصة البرتقآل 1309606739131
تشيز كيك بصلصة البرتقآل Ebf0640cee27f8cef9513eee97658384
تشيز كيك بصلصة البرتقآل 130960683811
الـإدآرهـ

تشيز كيك بصلصة البرتقآل Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك بصلصة البرتقآل   تشيز كيك بصلصة البرتقآل I_icon_minitimeالجمعة يوليو 29, 2011 6:19 pm


ڪْليُ رقـِـِـِہَ ..!
نورتي الموضوع بمروركـ ..
تسلمي ~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hamms.yoo7.com
 
تشيز كيك بصلصة البرتقآل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
هَـمس الوَرد ~ :: عــآلم الفن والـإبداع والهوايــآت :: ● ● الطبخ والحلويــآت-
انتقل الى: